Všichni milovníci a fanoušci koláčů a drobenky si musí uložit tento recept na později. Až budete mít k dispozici nějaké ovoce a nebudete vědět, co s ním udělat, zkuste tento recept. Potřebujete jen pár věcí a musíte připravit jen drobenku a náplň. Díky tomu si ušetříte čas a pochutnáte si na vynikajícím koláči, který nic nepřekoná. Navíc můžete použít ovoce, na které máte zrovna chuť.
Co budete potřebovat?
Tento koláč je velmi variabilní, rychlý a levný. Nepotřebujete téměř nic a suroviny snadno seženete v obchodě po celý rok. Nejlépe pochopitelně chutná domácí ovoce, ale není to podmínka. Jakmile budete mít k dispozici nějaké ovoce a pár základních surovin, připravíte si ten nejlepší koláč s drobenkou. Na přípravu drobenkového základu potřebujete:
mouka – 1 1/2 hrnku,
máslo – 150 gramů,
cukr – 2 lžíce.
Na náplň:
tvaroh – 350 gramů,
zakysaná smetana – 350 gramů,
vejce – 2 ks,
cukr – 3/4 hrnku,
švestky – 15-20 ks.
Pracovní postup