Predhrejte rúru na 180 °C.
Vo veľkej miske vyšľahajte vajcia so štipkou soli a cukrom, kým nevznikne nadýchaná pena.
Pridajte pomarančový džús, olej a strúhanú pomarančovú kôru. Dobre premiešajte.
V samostatnej miske zmiešajte múku s práškom do pečiva.
Pomaly prisypte múčnu zmes do tekutej zmesi a miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
Pečenie:
Cesto nalejte do maslom vymastenej alebo papierom na pečenie vystlanej formy (18×27 cm).
Pečte v predhriatej rúre 35-40 minút, alebo kým koláč nie je zlatistý. Skontrolujte upečenosť pomocou špajdle.
Dokončenie:
Po upečení nechajte koláč vychladnúť.
Vrch koláča potrite marhuľovým džemom a posypte ho strúhaným kokosom.
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na Našu st
