Orestujte cuketu, mrkev a celer. Cukety je lepší nechat vcelku, jinak nasají hodně vody a salát příliš zřídne.
Zbylé suroviny nakrájíme na malé kostičky, jak jsme zvyklí u klasického bramborového salátu.
Uvařenou zeleninu necháme zcela vychladnout a poté ji nakrájenou přidáme do salátu.
Dochutíme solí, pepřem a smícháme s jogurtem nebo domácí majonézou.
Promícháme, okořeníme a necháme v lednici odležet.
Fantastický vaječný salát
Potřebujeme:
Videjte další na následující straně
