JISTĚ! TADY JE PŘEKLAD RECEPTU NA ČEŠTINU:

Ušlehejte máslo do krémové konzistence.
Smíchejte mouku, vodu a sůl; vyhněte se až na lepivost.
Rozválejte těsto na plát tloušťky 0,5 cm (1/2 palce) a nechte 15 minut odpočinout.
Rozválejte na čtverec 38 cm (15 palců) a roztřiďte třetinu másla, složte a uzavřete.
Opakujte se zbylým máslem, rozválejte na čtverec 46 cm (18 palců).
Rozválejte do válce, zabalte a dejte vychladit na alespoň 2 hodiny.
Příprava krému:
Všechně cukr, voda a skořicovou tyčinku a vařte 1 minutu, poté nechte vychladnout.
Ohřejte 1 šálek + 1 polévkovou lžíci mléka, dokud nezačne bublat.
Ušlehejte mouku se zbylým mlékem, poté postupně vmíchejte horké mléko.
Odstraňte skořicovou tyčinku, přidejte cukrový sirup a vařte, dokud směs nezhoustne.
Vmíchejte žloutky, směs propasírujte.
Sestavení a pečení: