1️⃣ Uvaření brambor:
Oloupejte brambory a nakrájejte je na kousky cca 2 cm.
Vařte v osolené vodě 12–15 minut, dokud nejsou měkké, ale nerozpadají se.
Sceďte a nechte úplně vychladnout.
2️⃣ Příprava vajec a zeleniny:
Uvařte vejce natvrdo (cca 10 minut), oloupejte a nakrájejte na kousky.
Nakrájejte jarní cibulku, okurky a česnek na jemné kousky.
3️⃣ Příprava dresinku:
V míse smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, hořčici, citronovou šťávu a česnek do hladkého krému.
Ochuťte solí, pepřem a mletou paprikou.
4️⃣ Smíchání salátu:
Do velké mísy dejte brambory, vejce, cibulku a okurky.
Přelijte dresinkem a jemně promíchejte, aby se všechny ingredience obalily.
5️⃣ Chlazení a servírování:
Videjte další na následující straně