Jogurtové lívance jsou ideální volbou pro všechny milovníky sladkých snídaní, kteří chtějí něco rychlého, jednoduchého a zároveň výjimečného. Díky jogurtu jsou lívance krásně vláčné, nadýchané a mají jemně nakyslou chuť, která se skvěle doplňuje s ovocem, medem nebo javorovým sirupem.
Proč zrovna jogurt?
Jogurt dodává těstu lehkost a zároveň vláčnost. Navíc obsahuje probiotika a bílkoviny, což z něj dělá výživnější alternativu k tradičním lívancům z mléka. Ať už použiješ bílý řecký jogurt, nebo klasický bílý jogurt, výsledek tě mile překvapí.
Základní recept na jogurtové lívance
Ingredience (na cca 10 lívanců):
1 kelímek bílého jogurtu (cca 150–180 g)
1 vejce
1 kelímek polohrubé mouky
1/2 sáčku prášku do pečiva
1–2 lžíce cukru (dle chuti)
špetka soli
trocha mléka (dle potřeby)
máslo nebo olej na smažení
Postup:
