V míse smíchejte jogurt, vejce, sůl a olej.
Přidejte prosátou mouku s práškem do pečiva a vypracujte hladké těsto (nemusíte dlouho míchat, aby zůstalo nadýchané).
Rozdělte těsto na 6–8 dílů a vytvarujte placky (asi 1 cm vysoké).
Rozpalte pánev s trochou oleje a placky opékejte na středním plameni z obou stran dozlatova (cca 2–3 minuty na každou stranu).
Podávejte teplé s máslem, sýrem, avokádem nebo jako přílohu k polévce.
Tipy:
Můžete přidat bylinky (např. sušený česnek, oregano) nebo strouhaný sýr.
Placky jsou nejlepší čerstvé, ale dají se i ohřát na suché pánvi.
Dobrou chuť! 😊
Videjte další na následující straně
