Troubu předehřejte na 180 °C a připravte si dortovou formu nebo pekáček s pečicím papírem.
V míse smíchejte jogurt, vejce, cukr, olej a vanilku. Poté přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli.
Vypracujte hladké těsto a nalijte jej do formy.
Pečte přibližně 30–35 minut, dokud není povrch zlatavý a špejle po zapíchnutí suchá.
Nechte koláč vychladnout a podávejte samotný nebo s ovocem, šlehačkou či polevou.
Tento recept je nejen jednoduchý, ale i flexibilní – můžete přidat nastrouhanou citronovou kůru, rozinky nebo kousky ovoce přímo do těsta. Jogurtový koláč tak pokaždé získá nový charakter a překvapí vaši rodinu i hosty.
Jogurt dodává koláči lehkost a vláčnost, kterou si zamilují i ti, kdo běžně sladkému neholdují. Navíc se jedná o variantu s nižším obsahem tuku, což je další plus pro ty, kdo dbají na zdravý životní styl.
Líbil se vám tento recept? Sledujte naši stránku, klikněte na „To se mi líbí“, sdílejte s přáteli a přihlaste se k odběru dalších chutných inspirací z vaší kuchyně! 🧁🍰
