Cukety nakrájejte na tenké rovnoměrné plátky (cca 5 mm).
Na jeden plátek dejte trochu strouhaného sýra a přiklopte druhým plátkem – vytvořte „sendvič“.
Opatrně obalte nejprve v mouce, poté ve vejci.
Smažte na středně rozpálené pánvi s trochou oleje dozlatova z obou stran – zhruba 2–3 minuty z každé.
Nechte chvíli okapat na papírové utěrce a podávejte horké.
💡 Tipy a variace:
Přidejte mezi cuketu a sýr plátek rajčete nebo česnekový krém.
Dochutit můžete bylinkami (např. tymián, oregano nebo bazalkou).
Pokud chcete zdravější verzi, připravte je v troubě nebo v horkovzdušné fritéze.
✅ Proč si je zamilujete?
Hotové do 15 minut
Nízkosacharidové, vhodné i pro keto nebo bezlepkovou dietu (použijte mandlovou mouku)
Skvělý způsob, jak využít úrodu cuket
Hodí se jako příloha, předkrm i rychlá večeře
Závěrem:
Tyhle cuketové křupavé „polštářky“ se sýrovým srdcem si zaručeně zamilujete – ať už je připravíte pro návštěvu, děti nebo jen tak pro sebe. Jsou důkazem, že i jednoduché recepty mohou přinést velké potěšení. Tak hurá do kuchyně – a připravte si tuhle novou domácí stálici i vy!

Jsem tak ráda, že jsem to udělala! Tohle bude u nás doma nová stálice!
Videjte další na následující straně