Příprava sušenek: V kuchyňském robotu rozmixujte 200 g karamelových sušenek Lotus. Sušenky, které si necháte na ozdobu, ponechte vcelku.
Příprava sušenkového základu: Do dezertních sklenic nasypte polovinu rozmixovaných sušenek. Pokapejte je trochou rozpuštěného másla.
Příprava krému: V misce rozmixujte jemný tvaroh, mascarpone a moučkový cukr. Množství cukru si přizpůsobte podle chuti, protože sušenky jsou sladké a krém nemusí být příliš přeslazený.
Vrstvení: Na sušenkovou vrstvu naneste polovinu připraveného tvarohového krému. Následně opět zasypte druhou polovinou sušenkové směsi a pokapejte trochou rozpuštěného másla.
Příprava šlehačky: Smetanu ke šlehání smíchejte s moučkovým cukrem a vanilkovým práškem nebo esencí. Vyšlehejte na tuhou šlehačku a přeneste do zdobícího sáčku.
Zdobení: Šlehačkou ozdobte vrch sklenic a na závěr přidejte celý sušenky na ozdobu. Pokud zůstala drť ze sušenek, můžete ji také použít jako dekoraci.
