Mezitím v pánvi restujte nakrájená jablka se šťávou z citronu, cukrem a skořicí, dokud jablka nezačnou měknout a karamelizovat.
Dokončení koláče:
Po upečení tvarohového koláče přeneste jablka na povrch a pokapejte karamelovou omáčkou.
Posypejte nasekanými mandlemi a podávejte.
Tipy:
Pro křupavější a aromatičtější kůrku můžete použít grahamové krekry s příchutí skořice nebo gingersnaps.
Pokud chcete domácí karamelovou omáčku, vařte karamely s odpařeným mlékem nebo připravte karamel od začátku vařením hnědého cukru, másla a mléka.
K uchování zbytků koláče použijte vzduchotěsnou nádobu v lednici, vydrží až 3 dny.
Videjte další na následující straně
