Před podáváním dej koláč do lednice na několik hodin (nejlépe na celou noc), aby krém pořádně ztuhnul a těsto nabylo správnou konzistenci.
Tipy:
Parené těsto: Pokud je těsto trochu příliš pevné, neměj obavy! Stačí péct při správné teplotě. Mělo by být křupavé, ale ne příliš tvrdé.
Krém: Ujisti se, že pudink dobře vychladl, než ho přidáš do másla. Díky tomu v krému nebude žádné hrudky.
Dekorace: Můžeš Karpatku navíc ozdobit kokosovými vláčky nebo kousky čokolády.
Pokyny k skladování:
Karpatku nejlépe skladuj v lednici, aby krém neztratil svou konzistenci.
Koláč může v lednici vydržet až 3 dny, ale vršek se může trochu ztratit na křupavosti, proto je nejlepší sníst do dvou dnů.
FAQ:
Videjte další na následující straně
