Na pánvi rozehřejte máslo, přidejte najemno nakrájenou cibuli a restujte dozlatova.
Přidejte Kasseler kotlety, krátce opečte z obou stran, aby se zatáhly.
V misce smíchejte smetanu s hořčicí, případně přidejte trochu dijonské hořčice nebo česneku.
Zalijte maso omáčkou, přikryjte a nechte dusit na mírném ohni cca 15–20 minut.
Podávejte s bramborovou kaší, dušenou zeleninou nebo čerstvým chlebem.
📌 Tipy pro české kuchyně:
Pokud nemáte Kasseler, použijte uzenou krkovici nebo pečené vepřové plátky
Smetanu můžete nahradit zakysanou smetanou pro lehce pikantní chuť
Výborně se hodí i jako nedělní oběd – jednoduchý, ale slavnostní
🌿 Proč si tento recept oblíbíte:
Videjte další na následující straně
