Katův šleh podávejte horký.
Jako příloha se skvěle hodí bramboráčky, hranolky, rýže, šťouchané brambory nebo čerstvý chléb.
Můžete ozdobit čerstvou petrželkou nebo koriandrem.
Tipy a triky:
Pro ještě intenzivnější chuť můžete do marinády přidat lžičku drceného česneku nebo zázvoru.
Pokud nemáte rádi sterilované okurky, můžete použít i čerstvé okurky, ale přidejte je až ke konci dušení, aby se nerozvařily.
Pálivost si upravte podle vlastních preferencí. Místo feferonky můžete použít chilli omáčku nebo sušené chilli vločky.
Katův šleh je skvělý i druhý den, kdy se chutě ještě více propojí.
Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
