Kávové těsto s kondenzovaným mlékem | Bez trouby | Mäkké a vlhké

Připrav suché suroviny: V míse smíchej mouku, moučkový cukr, prášek do pečiva a sodu. Odstav na bok.
Udělej kávovou směs: V jiné misce smíchej mléko a instantní kávu, dokud káva nerozpustí.
Přidej kondenzované mléko a olej, míchej, dokud masa nebude hladká.
Spoj mokré a suché: Do suchých složek vlij kávovou směs. Jemně promíchej, až vznikne jednolité těsto bez hrudek.
Připrav formu na pečení: Namaž olejem formu nebo hlubší misku a vylož papírem na pečení. Vlij těsto do formy a lehce poklepej, aby se zbavily bublinky.
Pečení na plotně: Na plotně dej široký hrnec se kovovou opěrkou uprostřed. Zahřej na středně nízkém plameni 5–7 minut.
Vlož formu s těstem do hrnce, přikryj a peč na středně nízkém plameni 30–35 minut.
Zkontroluj špejlí – vyjde suchá.