1. Připrav těsto
Do mísy rozklepni vejce, přidej cukr a vanilkový cukr. Promíchej dohladka. Přidej olej, jogurt a mléko a opět dobře promíchej.
2. Přidej sypké suroviny
Přes síto přidej mouku a prášek do pečiva. Míchej, dokud nevznikne hladké a hustší těsto.
3. Smaž na pánvi
Na středním plameni rozehřej nepřilnavou pánev s trochou oleje. Pomocí lžíce nabírej malé množství těsta a tvoř mini lívanečky.
4. Opeč z obou stran
Smaž z jedné strany 2–3 minuty, pak otoč a smaž další 2 minuty dozlatova.
5. Servíruj
Hotové mini lívanečky podávej posypané moučkovým cukrem, s marmeládou, medem nebo čerstvým ovocem.
💡 Tipy na vylepšení:
Do těsta můžeš přidat špetku skořice nebo nastrouhanou citronovou kůru.
Pro extra zážitek přelij lívanečky rozpuštěnou čokoládou.
