V míse smíchejte vejce, cukr, vanilkový cukr, mléko a olej.
Přidejte mouku, sůl a případně prášek do pečiva. Vypracujte hladké těsto.
Těsto nechte 10 minut odpočinout.
Rozválejte na plát a vykrajujte tvary – kolečka, srdíčka nebo proužky.
Pečte na 180 °C cca 10–12 minut dozlatova nebo smažte na pánvi s trochou oleje.
Podávejte s marmeládou, zakysanou smetanou, ovocem nebo jen tak – jako rychlou sladkou svačinu.
🍽️ Tipy pro české domácnosti:
Místo cukru můžete použít med nebo javorový sirup
Těsto lze obohatit o skořici, citronovou kůru nebo kakao
Pokud máte více času, nechte těsto odležet v lednici – bude vláčnější
Hodí se i jako základ pro jednoduché koláčky nebo plněné taštičky
🌿 Závěrem:
I z těch nejzákladnějších surovin lze vykouzlit něco chutného. Tento recept je důkazem, že domácí dezert nemusí být složitý ani nákladný. V české kuchyni, kde se cení jednoduchost a poctivost, si najde své místo – a možná se stane vaším oblíbeným „záchranným“ receptem.
