V míse do pěny vyšleháme cuk, vanilkový cukr a vejce. Do směsi přidáme olej, kefír a promícháme. Mouku smícháme s kypřícím práškem a solí.
Přidáme do směsi a vypracujeme hladké těsto. Pokud chceme, tak můžeme část těsta smíchat s kakaem. Vytvoříme tak mramorový efekt, tím že budeme střídat tmavou a světlou vrstvu.
Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Formu vysypeme a vymažeme tukem. Těsto nalijeme do formy a dáme péct na 40-45 minut. Necháme vychladnout, vyklopíme a posypeme moučkovým cukrem.
Videjte další na následující straně
