Krok 1: Předehřejte troubu na 175 °C (plyn stupeň 4). Dvě malé formy na chleba nebo zapékací misky (každá o rozměrech přibližně 10 x 6 cm) vymažte olejem na vaření a vyložte je pečicím papírem, aby se avokádo snadněji vyjímalo.
Krok 2: Avokádo rozpůlte, odstraňte pecku a dužinu vydlabejte do misky. Ujistěte se, že je avokádo zralé: při lehkém stisknutí by mělo pružně pružně pružné, ale nesmí být příliš měkké ani hnědé.
Krok 3: Do misky s avokádem přidejte 2 vejce. Avokádo a vejce rozmixujte tyčovým mixérem do hladka a krémově bez hrudek.
Krok 4: Do směsi avokáda a vajec přidejte lžíci oleje na vaření a řecký jogurt. Znovu krátce rozmixujte, aby se mokré ingredience plně spojily.
Krok 5:
Videjte další na následující straně
