Klasický koláč s máslovým krémem – nadčasový recept, který potěší při každé příležitosti

Příprava korpusu Předehřejte troubu na 180 °C. Vejce s cukrem vyšlehejte do světlé pěny. Přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva, olej, mléko a vanilkový cukr. Vše důkladně promíchejte, až vznikne hladké těsto.
Pečení Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané dortové formy. Pečte 35–40 minut, dokud povrch nezezlátne a špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá. Korpus nechte zcela vychladnout.
Příprava krému Měkké máslo vyšlehejte s moučkovým cukrem do světlé pěny. Postupně přidávejte tvaroh nebo mascarpone a případně zvolené příchutě. Výsledný krém by měl být hladký a nadýchaný.
Vychladlý korpus rozřízněte na dvě části. Spodní plát potřete krémem, přiklopte druhým a celý dort potřete zbylým krémem i po stranách. Ozdobte dle libosti – ovocem, čokoládou, sekanými ořechy nebo cukrovými dekoracemi.