Salko nalijte do misky, přisypte jemně strouhaný nebo mletý kokos a směs promíchejte. Přikryjte fólií nebo talířem a dejte alespoň na hodinu chladit do lednice.
Kokos na obalení vsypte do menší misky. Prsty odeberte vychlazenou kokosovou hmotu, doprostřed vmáčkněte mandli, v dlaních vytvarujte kuličku a obalte ji v kokosu. Vložte do papírového košíčku a nechte vychladit.
TIP: Ideální je zkombinovat jemně strouhaný kokos do náplně a hotové kuličky naopak obalovat v nahrubo strouhaném kokosu. Pokud seženete jen hrubě strouhaný kokos, můžete ho před přípravou promixovat v mixéru.
Videjte další na následující straně
