Tyto kokosové ježky patří mezi klasické dezerty, které nikdy nezklamou. Kombinace nadýchaného piškotového těsta, čokoládové polevy a voňavého kokosu vytváří dokonalý domácí moučník. Kdo je ochutná jednou, jinak je už dělat nebude.
Ingredience
Na korpus:
3 velká vejce
1 a ½ hrnku cukru
1 vanilkový cukr
½ hrnku oleje
2 hrnky polohrubé mouky
½ prášku do pečiva
1 bílý jogurt (cca 200 ml)
Na namáčení:
200 g čokolády na vaření
150 ml mléka
1 vanilkový cukr
2–3 lžíce moučkového cukru
50 g másla
1 balíček strouhaného kokosu
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
