Příprava surovin:
Vejte všechny suroviny do velké mísy. Začněte se suchou moukou, cukrem, práškem do pečiva, kakaem (pokud používáte) a solí.
Přidejte vejce, mléko, olej a vanilkový extrakt (pokud chcete). Vše pečlivě promíchejte, až vznikne hladké těsto.
Pečení:
Přelijte těsto do formy vyložené pečicím papírem (např. forma o průměru 20 cm). Pečte v předehřáté troubě na 180°C po dobu 20-25 minut. Koláč by měl být pružný a mírně zlatavý. Zkontrolujte špejlí, zda je hotový – pokud vyjde suchá, koláč je upečený.
Chlazení:
Nechte koláč několik minut vychladnout ve formě, poté ho přeneste na mřížku, aby zcela vychladl.
Servírování:
Videjte další na následující straně
