V míse vyšlehejte změklé máslo se žloutky a lučinou do pěny. Přidejte housky pokrájené na kostičky, zalijte vše mlékem se smetanou, opatrně promíchejte a nechte odležet asi 10 minut.
Pak přidejte pokrájené kopřivy, nahrubo pokrájené mandle, utřený česnek se solí, ušlehaný sníh z bílků a vše opatrně promíchejte.
Vzniklou hmotu rozdělte do zapékacích misek vymazaných máslem a pečte ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 30 minut.
Videjte další na následující straně
