V miske zmiešajte smotanu, parmezán a zvyšný olej.
Po 15 minútach pečenia zeleninu vyberte a polejte ju krémovou zmesou.
Vráťte do rúry a pečte ešte 10–15 minút, kým zelenina nebude mäkká a smotana mierne zhnedne.
Podávanie:
Posypte čerstvou petržlenovou vňaťou a podávajte teplé ako samostatné jedlo alebo s pečeným chlebom či ryžou.
Tipy:
Ak chcete jedlo sýtejšie, pridajte ku zelenine kúsky kuracieho mäsa alebo údené tofu.
Namiesto smotany môžete použiť kokosové mlieko pre vegánsku verziu.
Dobrú chuť! 😊
Videjte další na následující straně
