Křídla omyjte, osušte a podél spojů nakrájejte na 3 části.
Konce křídel nebudeme potřebovat, ale pokud chcete, nechte je.
Maso posíláme do hluboké misky a přidáme sójovou omáčku, projdeme lisem na česnek, mletý černý pepř podle chuti.
Necháme je 30 minut marinovat. Po 15 minutách promíchejte.
Poté křídla rozložíme na plech, pečeme při teplotě 220 stupňů 20-25 minut.
Omáčku je třeba připravit před podáváním křídel.
V hrnci je nutné rozpustit máslo, přidat cukr, rajčatový protlak, pálivou chilli papričku nebo horkou tekutou omáčku (podle chuti).
Použil jsem horkou tekutou chilli omáčku.
Dále prolisovaný stroužek česneku, sůl podle chuti. Promícháme.
Přiveďte k varu a pozor, ihned stáhněte z plotny.
Upečená křídla jsou hotová, dejte je do mísy a přelijte omáčkou.
Promícháme.
Nechte 5-10 minut a můžete podávat.
Užijte si příjemnou chuť. Dobrou chuť!
