Vykynuté těsto rozválíme na tenký obdélníkový plát a potřeme vrstvou náplně.
Můžete přidat nasekané lískové ořechy.
Na delší straně těsto srolujeme do pevné rolády.
Ostrým nožem rozřízneme roládu podélně napůl a vzniklé prameny obmotáváme kolem sebe.
Konce spojíme do kruhu na plechu vyloženém pečicím papírem.
Necháme ještě cca 40 minut dokynout.
Pečení:
Troubu předehřejeme na 175 °C.
Vykynutý kringel pečeme ve vyhřáté troubě cca 35 minut.
Pokud začne více hnědnout shora, přikryjeme ho alobalem, aby se nepřipaloval.
Po vytažení z trouby ihned potřeme rozpuštěným máslem (2 lžíce) s medem (2 lžíce).
Necháme vychladnout a poté krájíme.
📌 Tip
Kringel je skvělý i s ostatními náplněmi, například skořicovou, makovou a ořechovou.
Videjte další na následující straně
