rostlinný olej – na smažení
Jak budeme postupovat:
1. Základ: Nejprve si z cuket odříznete konce, nakrájejte na tenké plátky a osolte.
2. Směs na obalování: Do misky si rozklepněte vejce, přilijte kefír, osolte a vsypejte mouku – promíchejte metličkou.
3. Následně plátky cuket obalte v připravené vaječné směsi a vložte do rozehřáté pánve s rostlinným olejem – smažte z obou stran dozlatova a dokřupava.
4. Po smažení je přendejte na talíř na papírovou utěrku, aby zbylý olej vsákl a podávejte je samotné nebo s oblíbeným dresinkem, ale podávejte hlavně s láskou a skvělou chutí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
