Řízky z krůtích prsou obalené v trojobalu s ovesnými vločkami místo strouhanky mírně připomínají kuřecí kousky z KFC, ale jsou mnohem zdravější. Bramborový salát získá pikantní šmrnc díky bylinkám a kaparům, vejce ho hezky rozzáří.
Maso
krůtí maso (krůtí prsní řízky bez kůže) 4 ks (600 g)
ovesné vločky 200 g
sladká paprika (mletá,uzená ) 5 lžiček
hladká mouka 80 g
vejce 2 ks
olivový olej 6 lžic
sůl
čerstvě namletý pepř
Salát
brambory (nové ) 600 g
vejce 2 ks
kopr 1 svazek
hladkolistá petržel 1 svazek
pažitka 1 svazek
kapary 4 lžičky
olivový olej 2 lžíce
rukola (podle chuti (lze vynechat)) 1 hrst
sůl
čerstvě namletý pepř
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
