Připravte brambory Brambory oloupejte, nakrájejte na plátky a v míse promíchejte se solí, kořením a trochou oleje. Poté je rovnoměrně rozložte na dno většího pekáče.
Přidejte zeleninu Na brambory navrstvěte nakrájenou cibuli, rajčata, papriku a pórek. Zelenina dodá jídlu barvu a šťavnatost.
Přidejte kuře Kuřecí díly osolte, okořeňte a položte na zeleninovou vrstvu. Na každý kousek masa dejte plátek másla pro extra chuť a šťavnatost.
Pečení Pekáč zakryjte (poklicí nebo alobalem) a dejte do předehřáté trouby na 210 °C. Pečte zhruba 40 minut.
Zalijte smetanou a dopečte Odstraňte pokličku, přelijte smetanou a pečte ještě 20–30 minut odkryté, dokud nebude maso krásně zlatavé a omáčka zredukovaná.
Videjte další na následující straně
