Příprava zeleniny: Nakrájejte cibuli a bílou papriku na kousky.
Smažení zeleniny: Osmažte je na oleji do měkka.
Přidání masa a koření: Přidejte očištěná a nakrájená kuřecí játra, dále gulášové koření, mletý kmín, červenou papriku a rozmačkaný česnek. Vše společně orestujte a poduste doměkka.
Přidání rajčat a protlaku: Přidejte nakrájená rajčata, rajský protlak a majoránku. Povařte krátce.
Zahuštění: Pokud je potřeba, zahustěte pokrm moukou rozmíchanou ve vodě.
Servírování: Podávejte s rýží.
Videjte další na následující straně
