Příprava trouby a kuřecího masa:
Zapněte troubu na 200 stupňů Celsia. Omyjte a očistěte kuřecí prsa. Osušte je papírovým ubrouskem a nechte je na talíři bokem.
Příprava batat:
Očistěte bataty a nakrájejte je na hranolky. Plech si vyložte pečícím papírem, na který pokládejte sladké brambory. Pokapejte je olivovým olejem, osolte a opepřete. Pečte je přibližně 15 minut.
Příprava chřestu:
Mezitím očistěte chřest a nakrájejte jej na menší kousky. Dochutíme olivovým olejem, solí a pepřem a uložte na plech k batatům.
Příprava kuřecího masa:
Kuřecí maso osolíme a opepříme. Položte je na vrch chřestu a batatů. Pečte dalších 15 minut na teplotě 100 stupňů Celsia, dokud není kuřecí maso propečené.
Příprava balsamikového dipu:
Videjte další na následující straně
