Suroviny
100 g kuskusu
180 ml horkého kuřecího vývaru
50 g másla
1 velká cibule (nasekaná na jemno)
3 stroužky česneku (rozmělněné)
100 g mandlí nasekaných nahrubo (mohou být i piniové oříšky nebo uzené mandle)
140 g sušených švestek (propláchnutých horkou vodou a přepůlených)
velká hrst petrželky nebo koriandru (nasekaná)
šťáva z jednoho citronu – vymačkaná
mořská sůl
čerstvě mletý pepř
1 vejce
6 kuřecích prsních řízků
cca 20 plátků anglické slaniny ( nebo jiné vhodné )
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
