1. Nakrájejte kuřecí prsa na kousky, přidejte česnekový prášek, červenou papriku, sůl, černý pepř a vodu. Zakryjte a nechte 30 minut.
2. Smíchejte mouku, kukuřičný škrob, prášek do pečiva, prášek na sýrové koření a sůl. Znovu přidejte směs vody a vyjměte hrudky mouky.
3. Zbytek mouky smícháme s vodou.
4. Kuřecí kousky napíchejte na špíz, ponořte je do mokré směsi mouky a poté do hrudek.
5. Smažíme na rozpáleném oleji do zlatova, asi 2 minuty z každé strany.
Videjte další na následující straně