Kuřecí steak s Hermelínem a smetanou

Příprava masa:
Maso lehce naklepejte, aby se lépe propeklo a zůstalo šťavnaté. Následně osolte a okořeňte dle chuti. Záleží na vaší preferenci, jak moc chcete ochucení zdůraznit, takže se nebojte experimentovat.

Opékání:
Ve pánvi rozehřejte olej na střední teplotu. Kuřecí prsa opékejte na oleji, dokud nebudou zlatohnědá a měkká. Doba opékání se může lišit v závislosti na tloušťce masa, ale mělo by to trvat přibližně 5-7 minut z každé strany.

Přidání sýra:
Jakmile je maso měkké, nakrájejte hermelín na plátky a poklaďte jím kuřecí prsa. Sýr se začne tavit a příjemně spojí chuť s masem.

Přelití smetanou:

Videjte další na následující straně

Napsat komentář