Lžíci kvásku, mouku a vlažnou vodu smícháme v misce, zakryjeme folií a necháme 10 až 12 hodin zrát.
Jak správně připravit kvásek
Ke zralému kvásku přidáme mouku se špetkou soli, vlažné mléko, vejce, cukr a nastrouhanou citronovou kůru. Vymícháme těsto, opět zakryjeme folií. Dáme kynout, přibližně na 3 hodiny.
Pánev potřeme trochou tuku a z vykynutého těsta tvoříme lívanečky.
Videjte další na následující straně