Vynikající jídlo, které je o 100% lepší než klasický smažený květák. I když samozřejmě i ten si někdy dáme do těla 🙂 Ten, kdo nemá rád smažená jídla a má chuť na květák, doporučuji vyzkoušet tento recept. Těstíčko je z brambor a je pečený v troubě. Olejem se před pečením pokape povrch květáku a tím pádem bude i krásně křupavý.
Suroviny
2 ks květáky
2 ks brambory
4 lžíce mléka
dle chuti pepř, sůl
dle chuti pažitka
1 lžička dijonské hořčice
100 g strouhaného sýru
2 stroužky česneku
1 ks vejce
100 g strouhanky
dle potřeby olej
Postup receptu
Videjte další na následující straně
