Květákový koláč s parmazánem

Ideálním pohoštěním pro návštěvy je slaný koláč. Vyzkoušejte například netradiční kombinaci květáku a parmazánu. Pochutnají si i zarytí odpůrci zeleniny!

Těsto
hladká mouka 300 g
vejce 1 ks
olivový olej 100 ml
voda (vlažná ) 30 ml
sůl

Náplň
květák (středně velký ) 1 ks
vejce 4 ks
strouhaný parmazán (najemno nastrouhaný nebo Gran Moravia) 40 g
sójová smetana (na vaření) 200 ml
olivový olej
rozmarýn (čerstvý ) 2 snítky
mleté nové koření (čerstvě mleté )
muškátový květ (mletého ) špetka
himalájská sůl (růžová )

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář