Možná vypadají tyto briošky na první pohled velice pracně, ale zdání klame. S těstem se pracuje krásně a zvládne ho připravit i úplný začátečník. Vyzkoušejte a provoňte svůj dům krásnou sladkostí.
Suroviny
hladká mouka 300 g
polohrubá mouka 200 g
jogurt (selský) 125 g
cukr krupice 100 g
mléko 100 ml
máslo 80 g
droždí 15 g
skořice 5 g
sůl 1 špetka
vejce (+ na pomazání před pečením) 1 ks
citronová kůra 1/2 plodu
čokoláda (70%) 75 g
Postup přípravy:
Videjte další na následující straně
