Kynuté borůvkové knedlíky

Hotové knedlíky položte na pomoučený vál nebo talíř, přikryjte utěrkou a nechte ještě asi 15 minut dokynout.
Vaření v páře: V hrnci přiveďte k varu vodu. Na hrnec položte pařák (můžete ho potřít olejem nebo vyložit pečicím papírem). Vkládejte na něj knedlíky (po 6 kusech, záleží na velikosti pařáku) a vařte v páře 10-11 minut (doba vaření závisí na velikosti knedlíků). Pro jistotu první knedlík rozkrojte, abyste se přesvědčili, že je uvařený.
Dokončení: Po vytažení knedlíky propíchněte jehlicí, aby z nich unikla pára.

Dobrou chuť!

Videjte další na následující straně

Napsat komentář