mouku, vsypte cukry, špetku soli, nastrouhejte citronovou kůru, přidejte žloutky a vlijte rozehřáté (ne horké) máslo a zbylé mléko (postupně).
Nakonec přidejte vzešlý kvásek a zpracujte dobře ve vláčné nelepivé těsto.
Nechte utěrkou zakryté kynout cca 1 hodinu na teplém místě. Dortovou formu vymažte dobře máslem a vysypte moukou. Troubu předehřejte na 170 °C.
Vykynuté těsto přendejte
Videjte další na následující straně
