Kysané zelí omyjte, scedíme a dáme do kastrůlku. Cibuli oloupeme a nakrájíme. Jablko oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na malé kostičky. Přidejte sůl, cukr, pepř, cibuli a jablko. Za občasného míchání krátce přiveďte k varu.
Smažte klobásu na nepřilnavé pánvi s trochou oleje asi 10 minut z obou stran.
Nyní porcujte na talíř s kysaným zelím.
Pokud chcete, můžete jako přílohu podávat i vařené brambory.
«Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.»
Videjte další na následující straně
