Lahodná polévka s květákem, smetanou a žloutkem, která zahřeje a zasytí. Ideální na oběd i večeři.

Krémová květáková polévka je ideální volbou pro chladnější dny nebo jako lehký, ale sytý oběd. Spojení máslového základu, smetany a jemně kořeněného květáku vytváří lahodnou, sametovou chuť, která osloví celou rodinu. Tento tradiční recept navíc nevyžaduje žádné složité suroviny a připravíte ho během půl hodiny.

Ingredience

1 menší květák

cca 1 litr vody

40 g másla

1 žloutek

4 lžíce smetany ke šlehání

sůl podle chuti

mletý pepř

špetka muškátového oříšku

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář