1. Nejprve si předehřejte troubu na 210 stupňů. Poté brambory omyjeme a vaříme ve slupce asi 15 minut. Oloupejte a nakrájejte cibuli.
2. Dále na pánvi rozehřejte olej a opečte na něm mleté maso, dokud nebude drobivá. Přidejte cibuli a smažte 2-3 minuty. Nyní přidejte rajčatový protlak, cukr, vodu a 3 lžičky vývaru a vařte asi 5 minut, dokud se tekutina neodpaří.
3. Nyní vymažte kastrol olejem a vyskládejte brambory. Poté navrch rozdělte směs mletého masa a posypte polovinou Goudy.
3. Nyní přiveďte smetanu k varu v malém kastrůlku a rozpusťte v ní 1 lžičku vývaru. Kastrol přelijeme omáčkou a posypeme zbylou Goudou. Pečeme v troubě asi 30 až 35 minut.
Dobrou chut’
Videjte další na následující straně
