Příprava těsta:
Předehřejte troubu na 180 °C (horkovzdušnou na 160 °C). Formu na pečení (cca 23×33 cm) vyložte pečícím papírem, aby se roláda snadno vyndala.
V míse smíchejte prosátou mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. Prosátím mouky zabráníte hrudkám a těsto bude nadýchanější.
Přidejte rozpuštěné máslo (ne horké!), vejce a krémový sýr. Dobře promíchejte elektrickým mixérem, dokud se vše nespojí, ale nepřešlehejte.
Těsto nalijte do připravené formy a rovnoměrně rozetřete.
Pečte 20-25 minut, nebo dokud těsto nezezlátne a špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá. Nechte těsto úplně vychladnout ve formě.
Příprava náplně:
Videjte další na následující straně
