Po vychladnutí těsto opatrně vyjměte z formy i s pečícím papírem.
Náplň rovnoměrně rozetřete na upečené těsto, až po okraje.
Na náplň rovnoměrně rozetřete ušlehaný krém.
Pomocí pečícího papíru opatrně srolujte těsto do rolády. Začněte na jednom konci a postupně roládu utahujte.
Roládu zabalte do potravinářské fólie a dejte alespoň na 2 hodiny (ideálně přes noc) do lednice, aby se zpevnila.
Před podáváním roládu nakrájejte na plátky ostrým nožem.
Tipy:
Pro ještě intenzivnější chuť borůvek můžete do těsta přidat lžíci borůvkového džemu.
Roládu můžete ozdobit čerstvými borůvkami, moučkovým cukrem nebo nastrouhanou čokoládou.
Pokud chcete roládu obměnit, můžete použít i jiné ovoce, například maliny nebo jahody.
Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně