Vejce s cukrem vymícháme dohladka, přidáme med, promícháme a vložíme do vodní lázně, hmotu rozpustíme.
Přidejte sodu, promíchejte a odstavte ze sporáku.
Po částech přidáme prosátou mouku, vypracujeme vláčné a husté těsto.
Těsto zakryjte a nechte 40 minut.
Rozdělte na 3 části a z každé vyválejte tenký koláč.
Každý koláč pečte na 190 stupňů asi 5 minut.
Každý dort rozdělte na 2 části, odstraňte papír a ořízněte okraje. Odřezky rozemlejte mixérem.
Na krém smícháme všechny produkty kromě másla, uvaříme smetanu, přidáme změklé máslo. Nechte vychladnout.
Na polevu smícháme všechny ingredience, vaříme do hladka a zhoustne, stáhneme ze sporáku.
Dort sbíráme, dorty namažeme krémem, posypeme drobenkou.
Horní část dortu je nalita glazurou a odeslána do chladničky, aby se vyloučila.
Dobrou chuť!
