Lahodný ledovec s banány bez pečení – letošní hit

Do hrnce nalijte cca 600 ml mléka, přidejte cukr a přiveďte k varu.
Zbytek mléka smíchejte s pudinkem, moukou a dobře rozmíchejte.
Za stálého míchání vlijte do vařícího se mléka.
Uvařte hustý pudink, přikryjte fólií a nechte vychladnout.
2. Příprava jahodového želé
Připravte jahodové želé podle návodu, ale s trochu méně vody, než je uvedeno.
3. Příprava krému
Změkčené máslo vložte do mísy, začněte šlehat a postupně po lžících přidávejte vychladlý pudink.
Šlehejte dohladka a dobře promíchejte.
4. Sestavení dortu
Piškoty namočte v jahodovém želé a pokládejte je vedle sebe do formy vystlané pečicím papírem.
Navrstvěte polovinu krému a rovnoměrně ho rozlejte lžící.
Položte další vrstvu piškot a na něj nalijte jahodovou želatinu, rovnoměrně rozetřete.
Formu vložte do chladničky a nechte želé ztuhnout.
5. Příprava kakaového krému
Zbytek krému prosejte kakaem a starostlivě promíchejte.
6. Dozdobení a finální vrstva
Krém naneste na želé a uhladíte.
Vedle sebe naskládejte plátky banánů.
Položte citronové želé podle návodu (s méně vody) a rovnoměrně ho rozlijte.
Dort vložte do chladničky na celou noc.
Podávání
Dort podávejte dobře vychlazený, ideálně přes noc, aby všechny vrstvy dobře ztuhly a spojily se.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář