1️⃣ Příprava pomerančové šťávy:
Vymačkejte čerstvou pomerančovou šťávu a přeceďte ji přes jemné sítko, aby byla hladká.
Přidejte med (nebo cukr) a citronovou kůru, dobře promíchejte.
2️⃣ Ušlehání smetany:
Vyšlehejte studenou smetanu s vanilkovým extraktem do měkkých špiček.
Uložte do lednice.
3️⃣ Příprava sněhu:
Vyšlehejte bílky do tuhého sněhu v čisté a suché míse.
Jemně je vmíchejte do pomerančové směsi.
4️⃣ Smíchání mousse:
Opatrně vmíchejte šlehačku do pomerančové směsi, aby zůstala nadýchaná.
Rozdělte do skleniček nebo misek a nechte alespoň 2 hodiny chladit v lednici.
5️⃣ Podávání a zdobení:
Ozdobte plátkem pomeranče, lístky máty a strouhanou pomerančovou kůrou.
Servírujte chlazené a vychutnejte si osvěžující pomerančovou dobrotu!
️ Perfektní kombinace:
✔ S křupavými sušenkami – ideální k namáčení
✔ S hořkou čokoládou – pomeranč a čokoláda jsou dokonalá dvojka!
✔ S kopečkem vanilkové zmrzliny – extra krémová kombinace
✔ Jako náplň do dortu – skvělé i v lehkých dezertních pohárech
Proč si tuto mousse zamilujete?
✔ Lehká a nadýchaná – žádný těžký smetanový dezert, ale jemná citrusová lahoda!
✔ Rychlá a jednoduchá příprava – žádné složité techniky ani pečení.
✔ Bez želatiny – přirozeně hladká a jemná konzistence.
✔ Osvěžující chuť pomeranče – dokonale vyvážená sladkost a kyselost.
✔ Oblíbená u každého – ideální pro dospělé i děti!
Vyzkoušeli jste tento recept? Dejte mu ⭐⭐⭐⭐⭐ hodnocení a sdílejte fotky!
Dobrou chuť! ✨
