Lehký recept na jablečný koláč

1: Předehřev a příprava
Předehřejte troubu na 180°C.
Vymažte dortovou formu o průměru 23 cm nebo ji vyložte pečicím papírem pro snadné vyklopení.
2: Smíchání mokrých ingrediencí
Ve velké míse vyšlehejte vejce s cukrem, dokud nezískají světle žlutou barvu a lehkou pěnu.
Vmíchejte olej, mléko a citrusovou příchuť, dokud nebude směs úplně sjednocená.
3: Přidání suchých ingrediencí
Postupně přimíchejte mouku a prášek do pečiva.
Míchejte pouze dohladka, nepřešlehejte.
4: Přimíchání jablek
Opatrně vmíchejte nakrájená jablka. Měla by být rovnoměrně rozložena v těstě.
5: Pečení k dokonalosti
Vylijte těsto do připravené formy a rovnoměrně ho rozprostřete.
Pečte 30 až 35 minut, nebo dokud povrch nezíská zlatavou barvu a špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
6: Vychladnutí a posypání
Nechte koláč vychladnout v formě asi 10 minut, poté ho přesuňte na mřížku, aby úplně vychladl.
Pokud chcete, posypte práškovým cukrem pro staroanglický šarm.